C’est animé d’une passion vieille de plus de 30 années et investi d’une tradition familiale que Gilbert PIERAZZINI (apiculteur-producteur) produit du Miel de Corse AOP (Appellation d’Origine Protégée) dans la vallée du Prunelli (Bastelicaccia). Les Miels Ci Campemu, ce sont plus de 100 ruches réparties dans toute la vallée du Prunelli(Corse-du-Sud) et des abeilles qui transument en fonction des différentes floraisons entre le littoral et la montagne et ce jusqu’à 1000 mètres d’altitude pour produire 4 variétés de Miel de Corse AOP(Appellation d’Origine Protégée) : Maquis de Printemps, Maquis d’Automne, Maquis de Châtaigneraie et Miel de Miellats. Et c’est à partir de ces différents Miel de Corse AOP que d’autres produits sont élaborés comme le nougat au miel ou le vinaigre de miel. Profitez encore des bienfaits de l’apiculture avec le pollen et la propolis.
